dimecres, 23 d’octubre del 2013

El dia a dia de l'Hort: Les llavors de fava ja germinen...

De mica en mica els recents plançons de favera es van obrint pas dins la terra per emergir a la superfície buscant la llum del sol i l'oxigen de l'exterior. També han agraït molt la terra humida del sól del nostre hort. Aquelles llavors seques que varem plantar la setmana passada i que aparentment no tenien vida, estaven latents, esperant l'oportunitat idònia (aigua, llum, temperatura i oxigen) per a germinar.

Expliquem de manera planera però científica com es pot donar aquesta "màgia":

La capacitat germinativa de les llavors és molt variable, segons l'espècie de que es tracti. Les llavors poden tenir un període de latència molt llarg, sense perdre la capacitat germinativa un cop les condicions siguin favorables. En bona part depèn de la quantitat i del tipus de reserves que tenen les llavors. Així, en molts arbres de ribera (salicàcies, per exemple), les llavors perden la capacitat de germinar en poc temps, fins i tot en pocs dies. En canvi, moltes plantes oportunistes, com ara les males herbes, conserven la seva capacitat germinativa durant molts anys. En l'extrem, s'ha aconseguit fer germinar llavors que havien estat enterrades segles sota de runes o en tombes egípcies.

La germinació de les llavors depenen de condicions internes i externes. Entre les més importants de les externes hi ha: la temperatura, l'aigua, l'oxigen i de vegades la llum o la foscor. Hi ha plantes en les quals la resposta a la germinació depèn de les condicions mediambientals durant la formació de les llavors i amb més freqüència la resposta a la germinació depè n del tipus de dormició de la llavor.
Aigua - en cal per germinar. Les llavors madures sovint tenen un contingut molt baix d'aigua i en necessiten grans quantitats (imbibició) per tal de germinar.
Oxigen - en cal pel metabolisme de la germinació. L'oxigen s'utilitza en la respiració aeròbica, que és la principal font d'energia per a les plantes germinades fins que formen les fulles. L'oxigen d'origen atmosfèric es troba en els porus del sòl i en els casos de sòls anegats d'aigua les plantes poden patir deficiència d'oxigen.
Temperatura - Hi ha un marge de germinació ampli entre les espècies de plantes: moltes llavors germinen entre els 16 i 24ºC altres (com per exemple el blat i l'ordi) germinen just per sobre del punt de congelació, altres només germien amb temperatures diferenciades entre uns màxims i uns mínims.
Llum o foscor - poden promoure la germinació i és un tipus de dormició física. Moltes llavors no són afectades per la llum o la foscor però d'altres (incloent espècies forestals) no germinaran fins que una clariana del bosc permeti l'entrada de prou llum.
Font: http://ca.wikipedia.org/wiki/Germinaci%C3%B3#Germinaci.C3.B3_de_les_llavors

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada